القيروان تحصد 275 ألف طن زيتون: بوحجلة تتصدر الإنتاج وتتجاوز 30% من الصابة

بلغ إنتاج ولاية القيروان من الزيتون للموسم الحالي 275 ألف طن، مما يُنتج حوالي 57 ألف طن من زيت الزيتون، مسجلاً زيادة بنسبة 4% وبزيادة تقدر بحوالي 89 ألف طن مقارنة بمتوسط الخمس سنوات الماضية. تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة الزيتون في الولاية 200 ألف هكتار، تضم حوالي 13.2 مليون شجرة زيتون. وتتصدر معتمدية بوحجلة المرتبة الأولى في الإنتاج، حيث أنتجت 92 ألف طن. وشهد إنتاج زيتون المائدة تراجعاً طفيفاً بنسبة 5% مقارنة بالموسم الفارط، نتيجة لتراجع المساحات المخصصة له. وتُعتبر الحالة الصحية لغابات الزيتون في ولاية القيروان ممتازة، وتتوفر بالولاية مخابر تحاليل تضمن معايير الجودة والنقاوة لزيت الزيتون. تبلغ الطاقة التخزينية الإجمالية 54 ألف طن، منها 85% لدى الخواص و15% لدى ديوان الزيت. من المتوقع أن يحقق هذا القطاع مردودية اقتصادية وديناميكية تشغيلية مرتفعة، تقدر بحوالي 2.2 مليون يوم عمل. تضم الجهة 207 معصرة بطاقة تحويلية تتجاوز 700 ألف طن خلال الموسم، وتحتل بوحجلة المرتبة الأولى من حيث عدد المعاصر بـ 79 معصرة. الوضعية الحالية لمصبات المرجين في الجهة مريحة نسبياً، حيث تتوفر 230 ألف متر مربع قابلة للاستيعاب، مما يغطي 82% من الاحتياجات. تم تأكيد هذه المعطيات خلال جلسة عمل حول الاستعدادات لموسم جني وتحويل الزيتون بولاية القيروان، أشرف عليها والي الجهة ذاكر البرقاوي يوم الجمعة 16 أكتوبر 2026، بحضور المندوب الجهوي للفلاحة، والمعتمدين، والكتاب العامين المكلفين بتسيير البلديات، والإطارات الجهوية، والمصالح الأمنية، وممثلي الإدارات والهياكل ذات العلاقة. استُهلت الجلسة بعرض مرئي حول أهم المعطيات المتعلقة بصابة الزيتون لهذا الموسم. تم خلال الجلسة الوقوف على الإشكاليات التي تعترض موسم جني الزيتون وسبل معالجتها، ومنها عملية نقل المرجين واليد العاملة، إلى جانب الحرص على المحافظة على جودة الزيتون عبر أدوات التعبئة والتحويل. انطلق موسم جني الزيتون بالجهة يوم الاثنين 26 أكتوبر 2026.