قفصة تفتتح موسم جني الزيتون: توقعات بصابة وفيرة تقارب 1.95 مليون طن

أعطيت إشارة انطلاق موسم جني الزيتون بولاية قفصة يوم الجمعة، وذلك بضيعة الفلاح عيدودي الطرش بمعتمدية سيدي بوبكر، بحضور والي الجهة سليم فروجة والمندوب الجهوي للتنمية الفلاحية وعدد من الإطارات الجهوية. تُقدّر صابة الزيتون لهذا الموسم بحوالي 1.95 مليون طن، منها 85.72 ألف طن من زيت الزيتون، فيما تُقدّر كميات الزيت بنحو 17.17 ألف طن.

تضمّ الجهة 37 معصرة ناشطة بطاقة تحويل يومية تُقدّر بـ2225 طنًا، وطاقة خزن تبلغ 3548 طنًا. تبلغ المساحة الجملية للزياتين 87 ألفًا و840 هكتارًا، ويُقدّر العدد الجملي لأصول الزيتون بحوالي 13.5 مليون أصل. تتوزّع المساحات بين النمط المطري الذي يمتدّ على 58 ألفًا و440 هكتارًا (67 بالمائة)، والنمط المروي الذي يشمل 29 ألفًا و400 هكتار (33 بالمائة).

يجري التصرّف في مادة المرجين وفقًا للنصوص القانونية والترتيبية الجاري بها العمل، من خلال "الفرش" والمصبّات الجماعية المرخّص لها، بما يضمن احترام الضوابط البيئية والمحافظة على سلامة المحيط. اطّلع الوالي بالمناسبة على سير العمل بمعصرة الزيتون "البركة" وعاين فضاء تخزين زيت الزيتون الذي تبلغ طاقة استيعابه حوالي 10 آلاف لتر.

أكّد الوالي ضرورة توفير الظروف الملائمة لإنجاح الموسم وضمان حسن سير مختلف مراحله، وشدّد على ضرورة تذليل الصعوبات التي قد تعترض الفلاحين، والعمل على تسهيل عمليات جمع المحصول وتسريع نسقها، مع الحرص على توفير الظروف المناسبة لنقل الزيتون وتحويله في أفضل الآجال، بما يضمن المحافظة على جودة المنتوج وحسن استغلال الإمكانات المتاحة لإنجاح الموسم.