أزمة قطاع الدواجن في تونس: ارتفاع أسعار الأعلاف وضغوط تكاليف الإنتاج

يشهد قطاع الدواجن في تونس تحديات كبيرة، حيث تواجه المنظومة ضغوطاً متزايدة نتيجة ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج وتكاليف التربية، مما يؤثر بشكل مباشر على المربين والمستهلكين على حد سواء. وفي هذا السياق، صرح ممثل عن الغرفة، عبر إذاعة Express FM في برنامج Ecomag، بأن الفترة القادمة (2025-2026) تتطلب وضع استراتيجيات واضحة للتعامل مع العجز المتوقع في إنتاج الدجاج البيوض والذي قد يصل إلى نحو 50 مليون وحدة.

وأشار التقرير إلى أن أسعار الأعلاف تشكل عبئاً رئيسياً على كاهل المربين، حيث شهدت ارتفاعات ملحوظة تسببت في تراجع هامش الربح وأثّرت سلباً على استقرار التوازن المالي للمزارعين. كما تم التطرق إلى أسعار البيع في السوق، والتي تراوحت بين 700 و750 ميليما للبيض، مع وجود تفاوت بين التكلفة الحقيقية وسعر البيع النهائي للمستهلك.

وتسعى الجهات المعنية إلى إيجاد حلول جذرية تضمن استدامة القطاع وحماية القدرة الشرائية للمواطن، في ظل المطالب المتكررة بدعم الأعلاف ومراجعة الهيكلة الاقتصادية للقطاع ككل لتفادي أي أزمات مستقبلية قد تؤدي إلى نقص حاد في المواد الأساسية بالسوق التونسية.