إجراءات حكومية عاجلة في تونس لإنقاذ قطاع الدواجن من تداعيات موجات الحرارة الاستثنائية

ترأس وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عز الدين بن الشيخ، يوم الأربعاء 2 سبتمبر 2026، جلسة عمل هامة خُصصت لبحث سبل مواجهة التحديات الراهنة التي تواجه قطاع الدواجن جراء موجات الحرارة غير المعتادة التي ضربت تونس، وما خلفته من أضرار جسيمة على ظروف الإنتاج.

شهدت الجلسة استعراضاً شاملاً للخسائر المسجلة والتي تمثلت أساساً في نفوق أعداد كبيرة من الدواجن وتراجع الإنتاجية، متأثرة بارتفاع درجات الحرارة والانقطاعات المتكررة في إمدادات الكهرباء والمياه. وحضر الاجتماع ممثلون عن الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي، والمجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب، والإدارة العامة للمصالح البيطرية، والمركز الوطني لليقظة الصحية الحيوانية، والمندوبيات الجهوية للتنمية الفلاحية بصفاقس ونابل، إلى جانب رئيس الغرفة الوطنيّة للأطباء البياطرة الخواص ومدير المدرسة الوطنية للطب البيطري بسيدي.

وتم خلال اللقاء تقديم تقييم دقيق لانعكاسات موجات الحر على منظومة الإنتاج، واستعراض التدخلات المعتمدة للحد من الخسائر وضمان توازن السوق واستمرارية التزود. كما تم إقرار حزمة من التدابير العاجلة لدعم حاجيات السوق، ووضع خطط متوسطة وبطيدة المدى لتحسين قدرة القطاع على الصمود أمام الظواهر المناخية الاستثنائية.

وناقش المجتمعون الصعوبات المتعلقة بتوفير اللقاحات والأدوية البيطرية، حيث جرى التأكيد على ضرورة مراجعة التشريعات لتسهيل توريد المواد البيولوجية وضمان توفرها في أوقاتها المحددة لحماية الثروة الحيوانية. كما تم التشديد على أهمية الإحاطة الفنية والصحية بالمربين للوقاية من الأمراض والتدخل المبكر.

ولمواجهة الانقطاعات الطارئة للكهرباء، دعت الجلسة إلى تعزيز الاستثمار في الطاقات المتجددة وتسهيل اقتناء مولدات كهربائية لضمان عمل أنظمة التهوية والتبريد داخل وحدات الإنتاج وحماية الطيور من النفوق. وفي السياق البيئي، تم التأكيد على تطوير منظومة التصرف في الدواجن النافقة عبر تحويل المخلفات إلى موارد ذات قيمة مضافة وفق معايير صحية وبيئية دقيقة.

واختتم الوزير الاجتماع بالتأكيد على ضرورة إحكام التنسيق بين جميع المتدخلين ومواصلة المتابعة الميدانية الدقيقة للوضع، واتخاذ كافة التدابير الاستباقية الكفيلة بحماية قطيع الدواجن وضمان ديمومة الإنتاج واستدامة القطاع في وجه التحديات المناخية.